Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste

Manpower Saint-Marcellin recrute ! Vous êtes un passionné du pain, un amoureux du levain et vous avez le goût du travail bien fait ? Pour le compte de notre client, nous recherchons un Boulanger Artisanal confirmé (H/F) en CDI. Au sein d'une Boulangerie Artisanal, vous êtes le garant de la qualité des produits qui feront le bonheur des clients dès l'ouverture. Vos missions principales seront les suivantes Maîtriser les différentes étapes de fabrication des pains (tradition, spéciaux, baguettes) dans le respect des recettes et des temps de fermentation Assurer la fabrication quotidienne des pains et viennoiseries dans le respect des recettes et des traditions artisanales Maîtriser les différentes étapes de production : pétrissage, fermentation, façonnage et cuisson Veiller à la qualité et à la régularité des produits finis Gérer les cuissons et adapter les productions en fonction de l'activité Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'entretien du matériel Vous justifiez d'une expérience significative en boulangerie artisanale Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier Vous avez le sens de l'organisation et savez travailler en équipe Vous faites preuve de ponctualité, de sérieux et d'un bon esprit professionnel Vous êtes soucieux(se) de la satisfaction client et du travail bien fait N'hésitez pas à postuler dès maintenant Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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