via francetravail · 4 juin 2026 ·il y a 2 jours

Boulanger / Boulangère (H/F)

Nieppe
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Description du poste

Missions Préparer, pétrir, façonner et cuire les différents types de pains et viennoiseries - Assurer le suivi des cuissons pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits*Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration continue des produits existants

• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité dans le laboratoire

• Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires

• Contribuer à la mise en place des produits en vitrine et au service client si besoin Description du profil CAP/BEP Boulangerie ou équivalent, avec une expérience confirmée en boulangerie artisanale ou en grande distribution*Maîtrise des techniques de panification et des différentes méthodes de fermentation*Sens du détail, rigueur et créativité*Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités***Disponibilité pour travailler tôt le matin

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Le marché pour ce type de poste

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Questions fréquentes

Combien d'offres sont disponibles à Nieppe ?
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Les offres en France offrent-elles du télétravail ?
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