Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un boulanger confirmé pour assurer les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez Préparation des pâtes (tradition, pains spéciaux, pain blanc confection des pains - Maîtrise des cuissons - Respect des règles d'hygiène, de sécurité et entretien des espaces de travail, Traçabilité Description du profil : Titulaire d'une formation en boulangerie, vous êtes dynamique, rigoureux et appréciez le travail en équipe. Vous êtes également polyvalent, à l'aise à la pâte et au four. Vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous travaillez à temps complet (36.75h/ semaine), 5 jours par semaine : 1 repos en semaine (mardi à confirmer) en + du dimanche, horaires principalement du matin (début entre 3h et 7h du matin), possibilité de travailler en journée (exemple : 11h-18h) Avantages entreprises : CSE, Salle de sport (30EUR / 6 mois)

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