BOUCHER (H/F)
Nous recherchons un(e) boucher(e) (H/F) pour rejoindre notre boucherie située à Longuenesse. Vos missions : - Découpe, désossage et parage des viandes - Préparation des produits élaborés : merguez, saucisses, cordons bleus et autres spécialités - Mise en valeur des produits et préparation des pièces de vente - Accueil et conseil client - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage et entretien des surfaces et du matériel - Gestion et respect des DLC, rotation des stocks et traçabilité des produits - Montage et entretien de vitrines attractives, propres et soignées Profil recherché : - Titulaire d'un CAP/BEP boucherie obligatoire - Maîtrise du désossage, parage et préparation des produits carnés - Sens du service client et esprit d'équipe - Autonomie, rigueur et rapidité d'exécution LES + QUI FERONT LA DIFFÉRENCE: - Un vrai sens du travail bien fait et de la qualité produits - La capacité à être autonome et efficace dès la prise de poste - Le souci constant de la présentation et de la satisfaction clientèle - Un communication fluide avec une clientèle variée. Si vous êtes passionné par votre métier et souhaitez intégrer une équipe sérieuse et conviviale, envoyez-nous votre candidature ! Contact : orientalis.market@gmail.com
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