Boucher / Bouchère
Sous la responsabilité de votre manager de rayon, vous contribuez au développement de vos rayons : Vous découpez, préparez et vendez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène Vous gérez les plannings de fabrication et de vente Vous prenez plaisir à accueillir, renseigner et servir les clients sur vos stands en garantissant leur satisfaction. Vous les orientez vers les produits les plus adaptés à leurs besoins Vous valorisez l'engagement Producteurs & Commerçants de l'enseigne et participez à la fidélisation des clients Vous mettez en place des stand attractifs et animez vos rayons pour donner envie aux clients et ce tout en respectant la réglementation spécifique (clarté des prix et de l'information etc.) Vous veillez à l'approvisionnement des rayons tout au long de la journée Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous participez à la gestion des marchandises en réceptionnant et contrôlant les produits reçus. Vous êtes également amené à faire des propositions de commandes. Vous serez amené à élaborer les brochettes.
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