Boucher / Bouchère (H/F)

Description du poste

Sous la responsabilité du Responsable Boucherie:*Vous veillez à la traçabilité des denrées,*Vous effectuez les tâches nécessaires à la transformation du produit jusqu'à leur présentation,*Vous veillez au respect des impératifs de présentation, à la présentation esthétique des produits,*Vous respectez la réglementation d'hygiène alimentaire, des équipements et des installations,*Vous nettoyez votre environnement de travail, les locaux professionnels, les chambres froides ainsi que les locaux de stockage des produits,*Vous respectez la réglementation de sécurité,*Vous utilisez les équipements de sécurité individuels ainsi que ceux équipant certaines machines,*Vous assurez la vente au rayon traditionnel,*Vous accueillez, conseillez et servez les clients (choix, cuisine, cuisson Description du profil : Vous êtes Autonome,*Rigoureux(euse Force de proposition,*Accueillant(e). Vous avez L'esprit d'équipe,*Le conseil client,*Un CAP boucher, BP boucher, ou CTM boucher/charcutier/traiteur,*Une expérience significative sur ce poste. Salaire selon profil et expérience. 13eme mois + participation + intéressement + prise en charge 1/2 de la mutuelle

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