ASSISTENTE DATI E MARKETING RISTORATIVO - BARDONECCHIA (TO)

Benvenuto in Colomion Group: una realtà che fa vivere la montagna 365 giorni l’anno.

Siamo il cuore pulsante di Bardonecchia, in Alta Val di Susa, e ci occupiamo della gestione degli impianti di risalita e di una rete di 9 bar e ristoranti distribuiti tra le piste da sci e il paese.

Stiamo costruendo una squadra affiatata, dinamica e sorridente per la stagione invernale 2026/2027, pronta a offrire agli ospiti un’accoglienza autentica e professionale.

RICERCHIAMO: TIROCINANTE ASSISTENTE DATI E MARKETING RISTORATIVO
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Posizione:
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Menu e gestione dei contenuti

• Supporto allo Chef Executive nella verifica, nell’aggiornamento e nell’ottimizzazione dei menu.


• Controllo della coerenza e della correttezza dei contenuti pubblicati nei menu, con particolare attenzione a ingredienti, prezzi, allergeni e impaginazione.


• Revisione grafica dei menu e dei materiali informativi, in coordinamento con il team Marketing.


• Gestione e aggiornamento degli archivi e dei file relativi ai menu.

• Svolgimento di attività di controllo qualità presso i locali, verificando il rispetto degli standard aziendali relativi a servizio, prodotto, presentazione, pulizia, immagine e customer experience.


• Raccolta e monitoraggio dei feedback dei clienti attraverso sondaggi di soddisfazione e altri strumenti di rilevazione.


• Analisi dei risultati dei sondaggi per individuare criticità, trend e opportunità di miglioramento.


• Condivisione delle evidenze emerse con il management e con i responsabili dei punti vendita.


• Supporto all’implementazione di azioni correttive e iniziative di miglioramento derivanti dai controlli qualità e dai feedback dei clienti.

• Collaborazione con il team Marketing per attività operative legate alla ristorazione.


• Collaborazione con i manager dei ristoranti per l’implementazione di iniziative promozionali e attività di marketing locale.


• Partecipazione all’organizzazione di eventi, fiere e attività promozionali nei locali.

• Contributo al mantenimento della coerenza dell’immagine del brand.


• Verifica della corretta applicazione dell’identità visiva nei punti vendita, con particolare attenzione a materiali, arredi, packaging e standard espositivi.


• Supporto al coordinamento dei materiali informativi e promozionali destinati ai locali.

• Raccolta e analisi dei dati operativi del ristorante: incassi, coperti, scontrino medio, vendite per piatto e performance dei prodotti.


• Supporto alle attività di monitoraggio delle performance dei punti vendita.


• Elaborazione di report periodici per il management e per la Responsabile Marketing.


• Gestione e aggiornamento di archivi, file e database relativi ai dati di vendita e alle performance dei locali.

Requisiti richiesti

• Diploma o percorso di laurea in Marketing, Comunicazione, Economia o discipline affini.


• Buona conoscenza Excel (formule base, tabelle pivot, filtri).


• Interesse per il settore della ristorazione e per l’analisi dei dati.


• Buone capacità organizzative e attenzione ai dettagli.


• Capacità di lavorare in team e di comunicare in modo chiaro e preciso.


• Attitudine proattiva e voglia di imparare.


• Buone capacità organizzative e relazionali.


• Conoscenza base dei principali strumenti digitali e social media.

Altre informazioni

Contratto stagionale full\-time

Periodo inserimento da OTTOBRE 2026

Orario di lavoro: 9\.00\-13\.00/14\.00\-18\.00

Luogo di lavoro: Bardonecchia (TO)

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03\.

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