Assistant Manager Restauration Rapide H/F

Picto est une enseigne de sandwicherie artisanale française de qualité promise à un grand avenir, avec 10 restaurants à Paris et Toulouse. Chez nous : produits du terroir français, produits de saison, tout est fait maison ! Nous sommes une entreprise à mission qui attache beaucoup d'importance au respect des hommes et de la nature.

Recrutement d'un/une assistant/te manager de restaurant (2 semaines de formation) qui sera amené à travailler dans nos restaurants en gare pour faire des ouvertures (6h30\) et fermetures (20h30\), et de la formation des équipes, en soutien du manager.

Horaires : 35 h par semaine

Vous êtes intéressé par la restauration de qualité et le service client ? Vous êtes curieux, attentif, et vous débordez d’énergie ? Vous avez au moins une expérience en restauration ? Rejoignez une équipe jeune et souriante !!!

Notre candidat(e) idéal(e) :

• Fait preuve de disponibilité et d'une grande capacité d'adaptation


• fait preuve de bonne humeur et affichera une attitude bienveillante.


• est polyvalent et capable de s'adapter aux différents niveaux d’activité.


• aime la gastronomie française et les produits du terroir

• Etre le bras droit du manager et l'aider à diriger le restaurant


• Etre capable de gérer le restaurant en l'absence du manager : encadrer les équipes, faire la caisse, gérer les relations clients. Faire des ouvertures et fermetures en autonomie.


• Diriger une petite équipe de 1 à 5 personnes tout(e) seul(e) sur certains shifts


• Préparer les sandwichs avec précision, rapidité et propreté.


• Connaitre en détail nos produits et recettes pour les vendre

https://www.instagram.com/pictosandwicheries/

moitié pass Navigo \+ mutuelle \+ repas \+ prime de blanchisseries et challenges commerciaux \+ Intéressement \+ prime de cooptation

Type d'emploi : Temps plein, CDI, 35h

Salaire : minimum 1 900 € BRUT par mois \+ primes trimestrielles \+ prime de gare

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages 

• Flextime


• Intéressement et participation


• Prise en charge du transport quotidien


• Réductions tarifaires

• Restauration rapide: 2 ans (Requis)


• Management en restauration: 1 an (Requis)

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