Assistant Manager

Date: Jun 4, 2026
Location:
Paris, FR, 75011
Company: Chopstix Restaurants I
About the company
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Join QSRP: where the good growth happens
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Chopstix is part of QSRP (Quick Service Restaurant Platform), a company dedicated to delivering mouthwatering food experiences to our 100 million customers annually through our 1,200\+ restaurants and 7,000 employees throughout 9 key countries. Our product offering proudly represents a culturally diverse selection of Burgers through our US\-style Burger King and Belgian\-rooted Quick restaurants, French style O'Tacos, Vibrant burger brand G La Dalle, Dunkin: the world leader in coffee and donuts, Chopstix: one of the most recognized Asian QSR brands in the UK,.

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About the position
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• Capacité à jouer un rôle actif, à montrer l'exemple en favorisant une communication efficace et ouverte, un excellent travail d'équipe et une culture basée sur l'intégrité, la courtoisie et le respect.


• Être passionné, positif et flexible, avec une attitude « tout est possible ».


• Soutenir le responsable dans le recrutement, l'intégration, l'accueil et la formation de tous les nouveaux employés.


• Aider le Manager à surveiller, évaluer et gérer en permanence le comportement et les performances des employés, en veillant à ce que les attentes soient définies et que les problèmes liés au personnel soient traités en temps opportun et dans le respect de la loi.


• Repérer les talents au sein de notre équipe et travailler avec le Manager pour assurer une bonne relève dans notre restaurant.


• Former et déléguer les responsabilités aux membres de l’équipe en conséquence.


• Organiser et assister à des réunions régulières de l'équipe et de l'entreprise, y compris les briefings quotidiens de l'équipe.


• Veiller à ce que chaque membre de l’équipe applique les « étapes de service Chopstix » à chaque client, à chaque fois.


• Bien comprendre les spécifications alimentaires et les directives en matière de portions, en veillant à ce que nos plats répondent à tout moment aux normes de l'entreprise et en traitant immédiatement tout écart.


• Travailler avec le responsable pour surveiller en permanence les performances financières de notre restaurant, en veillant à ce que nous adoptions une approche ciblée pour stimuler les ventes et dépasser les indicateurs clés de performance (KPI) de notre restaurant.


• Encourager, développer et soutenir l'amélioration continue par la mise en œuvre de nouveaux systèmes et initiatives.


• Aider le responsable à garantir un niveau d'effectif optimal à tout moment, en planifiant et en affichant les plannings hebdomadaires, y compris les pauses quotidiennes pour tous les quarts de travail concernés, et en gérant efficacement les congés et les présences de mes équipes.


• Traiter les plaintes de manière professionnelle et rapide, en veillant à ce qu'elles fassent l'objet d'une enquête approfondie et que nos clients repartent satisfaits.


• Effectuer les inventaires, commander les stocks et réceptionner les livraisons, en veillant à ce que les aliments soient toujours de la meilleure qualité possible.


• Gérer les procédures de caisse et bancaires conformément à la politique de l'entreprise, en agissant avec intégrité à tout moment et en signalant immédiatement toute anomalie de caisse à mon directeur général.


• Veiller à ce que toute l’équipe soit informée et respecte les politiques, procédures et pratiques légales et celles de l'entreprise, notamment en veillant à ce que les normes de sécurité de l'entreprise soient respectées à tout moment.


• Communiquer régulièrement avec le Manager, discuter de tout problème ou préoccupation et donner suite à toute demande en temps opportun.


• Traiter rapidement tout équipement défectueux ou tout élément susceptible de mettre en danger la santé, la sécurité et le bien\-être d'autrui.


• Exercer ses fonctions au mieux de mes capacités, en assumant la responsabilité de nos restaurants, des équipes et de ses propres performances personnelles.


• Assumer des tâches et des responsabilités supplémentaires lorsque cela est nécessaire pour répondre aux besoins de l'entreprise.

What do you bring
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• Vous avez une première expérience réussi en tant que Assistant Manager dans la restauration rapide


• Vous êtes polyvalent, rigoureux et vous avez le sens du détail


• Vous aimez communiquer avec les lcients et vous mettez la sastifaction client au coeur de vos priorités


• Vous avez la capacité à créer et maintenir un environnement de rtavail agréable et motivant pour l'ensemble des collaborateurs


• Vous êtes curieux et savez évoluer dans un environnement dynamique


• Vous maitrisez la langue française à l'oral et l'écrit

As an individual you are
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Why join us on your journey?
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• Contribuez à notre développement pour devenir le leader dans le secteur du QSR


• De nombreuses opportunités de carrière dans l’ensemble de nos sièges internationaux


• Faites parti d’une entreprise où la formation et le développement sont au coeur de notre culture d’entreprise


• Le développement durable est au coeur de notre mode de fonctionnement


• Nous sommes soucieux de la diversité, de l’équité et de l’inclusion ; nous faisons en sorte que chacun se sente accueilli sur un pied d’égalité

Vous bénéficiez des avantages suivants :
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• Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 75%


• Panier repas


• Prime trimestrielle


• Programme de cooptation

Cela vous paraît passionnant ? Alors n’attendez plus et postulez maintenant ! Même si vous ne répondez pas à toutes les attentes, l’attitude et le potentiel jouent un rôle important. Alors contactez\-nous et discutons\-en !

Intrigued, but want to read more about us first?
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Consultez ces liens pour en savoir davantage sur ce que nous faisons;

• QSRP website


• Our Company Video


• Our LinkedIn page


• O'Tacos


• Quick


• Burger King Italy and Burger King Belgium


• Chopstix


• Dunkin'


• G La Dalle

*Chopstix est un employeur qui souscrit au principe de l'égalité des chances. Tous les candidats seront pris en considération pour le poste sans considération de race, de couleur, de religion, de genre, de sexe (y compris la grossesse), d'identité et d'orientation sexuelles, d'âge, de nationalité, de citoyenneté, de handicap physique ou mental, de statut militaire, de situation familiale ou matrimoniale, de condition médicale ou de toute autre base protégée par les lois et réglementations nationales ou locales.* *\#chopstixfr**\#LI\-DNI*

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