Assistant Manager H/F

Dans le cadre de son développement, notre restaurant recherche un(e) Assistant(e) Manager pour renforcer son équipe d’encadrement.

Rattaché(e) à la direction, vous participez au bon fonctionnement opérationnel de l’établissement et veillez à l’application des procédures internes. Vous contribuez activement à la qualité du service et à la performance globale du restaurant.

Vos missions

• Assister l’équipe managériale dans la supervision et la coordination quotidienne du restaurant


• Garantir la qualité de l’accueil, du service et de l’expérience client


• Superviser le bon déroulement des services et maintenir une relation clientèle de qualité


• Participer au management, à l’accompagnement et à la formation des équipes (salle, cuisine, bar)


• Gérer les stocks, les commandes et les inventaires


• Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures internes

*(Liste non exhaustive)*

Profil recherché

• Expérience souhaitée sur un poste similaire en restauration


• Formation de management en hôtellerie\-restauration souhaitée


• Bonne connaissance du service client en salle et du fonctionnement d’un bar


• Sens du leadership et capacité à fédérer une équipe


• Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire


• Bonnes compétences en communication et en gestion des priorités

Conditions proposées

• Contrat de 21 heures hebdomadaires


• Horaires : services du soir uniquement, du vendredi au lundi

Si ce poste correspond à votre projet professionnel et à vos aspirations, nous serons ravis d’étudier votre candidature.

Type d'emploi : CDI, Temps partiel

Rémunération : à partir de 13,32€ par heure

Avantages 

• Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

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