Assistant manager en restauration rapide H/F - apprentissage
Berliner Das Original \- Kebab Vaux\-en\-Velin
Dans le cadre de son développement,Berliner Das Original \- Kebab Vaux en Velin recrute un·e Assistant.e manager en apprentissage pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale.
Contrat et Rémunération
Apprentissage de 15 mois
4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)
Rémunération entre 1300et 1400€ nets / mois
Prise de poste : immédiate
Organisation du travail / horaires
Principalement en continu
Disponibilités attendues : soirs et week\-ends (restaurant ouvert du lundi au dimanche
Avantages
RTT
Tickets restaurants
Mutuelle
Remboursement des transports à 50%
Formation
ASSISTANT MANAGER — Restauration Rapide Profil opérationnel, bras droit du manager
Accueillir et servir les clients (comptoir, caisse, drive)
Préparer et assembler les produits en cuisine
Gérer les cuissons et la production
Coordonner et animer l'équipe pendant le service
Former les nouveaux équipiers aux standards de l'enseigne
Veiller au respect des normes et procédures
Participer aux tâches administratives courantes
Appliquer et faire appliquer les règles HACCP
Les missions évolueront selon la montée en compétences !
Première expérience en restauration rapide (équipier confirmé ou shift leader)
Sérieux(se), organisé(e), sens des responsabilités et leadership naturel
Dynamique, réactif(ve), à l'aise dans le rush
Envie d'apprendre et de progresser — dans une vraie démarche d'évolution
Bonne présentation, sens du service client
Disponible sur des horaires décalés (fermeture, week\-end)
Règles internes
Pas de bijoux / faux ongles
Piercings couverts par sparadrap
Charlotte obligatoire
Avantages
Bon repas
Mutuelle
Participation au transport
Accompagnement pour une réelle montée en compétences
Titre professionnel valorisant à la clef
Possibilité de passage en CDI pour les profil investi
Réelle politique d'évolution interne
\=\=\> Parcours de formation interne structuré avec progression vers manager confirmé pour les profils investis.
Date début contrat Mai
Ecole partenaire Opus
Aucun frais n'est à prévoir par le candidat
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