via indeed · 10 juillet 2026 ·il y a 2 jours

Assistant Manager en alternance H/F

ODRM
Servon
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À propos du poste
Nous recherchons un assistant ou une assistante manager en alternance pour rejoindre notre établissement dynamique. En tant qu’apprenti(e) responsable, vous participerez activement à la gestion quotidienne du restaurant, tout en développant vos compétences en management, en gestion de la cuisine et en service client. Ce poste offre une excellente opportunité d’apprentissage dans un environnement stimulant où vous pourrez mettre en pratique vos connaissances tout en contribuant au bon fonctionnement de l’établissement.

Responsabilités

  • Participer à la gestion opérationnelle du lieu, notamment la supervision des équipes et la coordination des services.

  • Assister le ou la responsable dans la gestion de la préparation des aliments, la gestion de la cuisine et le respect des normes de sécurité alimentaire.

  • Assurer un service client de qualité, accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme.

  • Participer à l’entretien et à la propreté des espaces de travail, en respectant les normes d’hygiène HACCP.

  • Soutenir l’équipe dans le management quotidien, notamment par le leadership et la supervision des membres du personnel.

Profil recherché

Vous êtes motivé(e) par le secteur de la restauration ou de l’hôtellerie et souhaitez acquérir une expérience significative en management opérationnel. Vous disposez d’une première expérience dans le food service management ou une expérience similaire (food service experience, assistant manager experience). La connaissance du est un plus. Vous faites preuve de leadership naturel, avez un bon sens du service client.

Vous êtes organisé(e), dynamique(se) et capable de travailler aussi bien en équipe qu’en autonomie. Une expérience dans la restauration est appréciée. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement où votre esprit d’initiative sera valorisé tout en développant vos compétences managériales, ce poste est fait pour vous.

Rémunération : 504,10€ à 1 867,02€ par mois

Avantages 


  • Prise en charge du transport quotidien

  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

Cette annonce provient de indeed. Voir l'annonce originale ↗

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Questions fréquentes

Combien d'offres Management sont disponibles à Servon ?
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