Assistant Manager en alternance H/F
Groupe Alternance Colmar recrute : BTS MCO / Bachelor RDC \- Assistant Manager en restauration en alternance
*Groupe Alternance compte plus de 70 établissements dans toute la France (oui, rien que ça).*
*Fort d’un grand réseau de professionnels, notre campus de Colmar est proche des entreprises locales mais surtout proche des étudiants. Nous proposons les formations suivantes pour la rentrée 2026 : BTS MCO / NDRC / GPME / Tourisme, Bachelor RH, Bachelor RDC et Titre Pro Assistant Manager d'Unité Marchande.*
Groupe Alternance Colmar recherche pour une entreprise partenaire UN(E) ASSISTANT(E) MANAGER EN RESTAURATION en alternance dans le cadre d’un BTS MCO ou d'un Bachelor RDC.
Tes missions :
- Accueillir et conseiller les clients.
- Encaisser les ventes et gérer la caisse.
- Mettre en place et entretenir l’espace de vente.
- Participer à la gestion des stocks et aux inventaires.
- Mettre en valeur les produits et offres promotionnelles.
- Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
- Etablir les plannings de l'équipe en salle.
- Dynamiser l'équipe (solutions de primes, activités).
Inutile d’avoir un CV avec 300 compétences techniques ou un diplôme d’Harvard.
Si tu :
- Es dynamique, motivé(e) et armé(e) de ton plus beau sourire,
- Aimes le contact humain,
- Es prêt(e) à t’investir et à grandir au sein d’une équipe où l’ambiance est au top,
GPAColmar
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : 486,49€ à 1 801,80€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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