Assistant de direction restaurant - Développement commercial, com (H/F)

Le Pain Quotidien recherche un(e) Assistant(e) de direction restaurant afin d'accompagner la direction dans le pilotage de l'activité, le développement commercial local et l'amélioration de l'expérience client. Vos missions :

• Assister la direction dans l'organisation et le suivi des activités du restaurant.

• Participer au développement commercial local et à la mise en place d'actions de fidélisation.

• Contribuer à la communication du restaurant et à la valorisation de son image auprès de la clientèle et des partenaires locaux.

• Suivre les retours clients et proposer des actions d'amélioration de l'expérience client.

• Participer à l'analyse des indicateurs de performance (fréquentation, satisfaction client, opérations commerciales).

• Réaliser des reportings et formuler des recommandations pour soutenir le développement de l'établissement. Profil recherché

• Formation en marketing, communication, management ou développement commercial.

• Bon sens de l'organisation et de la coordination.

• Aisance relationnelle et rédactionnelle.

• Sens de l'analyse et intérêt pour la relation client.

• Maîtrise des outils bureautiques et de reporting. Ce que nous proposons

• Un poste polyvalent au cœur de l'activité d'un restaurant reconnu.

• Des missions mêlant management opérationnel, communication, marketing et développement commercial.

• Une forte proximité avec la direction et les équipes terrain. Type de contrat : CDI Lieu : Le Pain Quotidien Prise de poste : Dès que possible

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