Assistant chef de bar - H/F

Ici, pas besoin de savoir chasser le sanglier. En revanche, vous serez garant de l’expérience unique vécue par nos visiteurs sur l'un des Hôtels du Parc. Votre mission: leur faire vivre de vrais moments inoubliables, dignes des plus grands banquets gaulois.

Rattaché(e) au Responsable Bar du Pôle Hôtelier et du Chef de Bar, vous aurez pour principales missions :

• Assurer et garantir le service au bar sous la responsabilité du Chef de Bar.


• Manager des commis de bar et des barmans.


• Assurer la gestion des commandes, des stocks.


• Être garant du respect des règles d’hygiène et HACCP.

Profil :
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• Vous avez un diplôme en Bar.


• Vous justifiez d'une expérience similaire dans le domaine du Bar.


• Gaulois de terrain, votre dynamisme, votre sens de l'organisation et votre goût du challenge seront des atouts pour réussir pleinement vos missions


• Vous avez le goût du travail en équipe et savez mettre en place un management de proximité afin de favoriser l'engagement de vos collaborateurs et de susciter leur motivation au quotidien.


• Vous êtes force de proposition, diplomate et savez gérer les conflits

Le Parc Astérix promeut la diversité, l'égalité professionnelle et l'emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques de recrutement.

Informations complémentaires :
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• Poste à pourvoir dès Juin 2026


• Salaire brut : 2100 € /mois


• Travail week\-ends et jours fériés, 2 jours de repos consécutifs. Horaires en continu.


• Véhicule personnel indispensable


• Prime sur objectifs


• Participation/intéressement


• Prestations CSE


• Indemnités de frais kilométriques \+ remboursement des péages


• Tenue de travail fournie et entretenue


• Perspectives d'évolution


• Restaurant d'entreprise

sous conditions

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