Approvisionneur - Pilote des flux MP (H/F)
- Entreprise Acteur incontournable de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance : * 8 usines en France et de nouvelles lignes de production ;
• Des produits distribués dans plus de 100 pays ; * 150 métiers pour tous types de qualifications ;
• St Michel et Bonne Maman élues marques préférées des Français en 2022 et 2024. Notre marque de fabrique ? Inventer et fabriquer des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité et à l'origine des ingrédients, aux producteurs, au bien-être animal et à l'environnement. Notre démarche RSE, « Le Goût de la transmission », est au cœur de nos actions. - Poste Vous assurez la gestion des approvisionnements et le pilotage opérationnel des flux de matières premières, de l'analyse des besoins jusqu'à leur mise à disposition en production. - Vos principales missions Approvisionnement
• Analyser les besoins et suivre les niveaux de stock ;
• Planifier les approvisionnements et réceptions selon les besoins de production et les capacités de stockage ;
• Suivre les commandes et les délais fournisseurs ;
• Gérer les aléas d'approvisionnement, de production ou de transport avec les Achats, fournisseurs et transporteurs ;
• Anticiper les risques de rupture, retard ou saturation et mettre en œuvre les actions adaptées ;
• Identifier les points de vigilance et alerter les interlocuteurs concernés. Pilotage et coordination des flux matières premières
• Piloter les flux, de la réception à la mise à disposition en production ;
• Anticiper et organiser la charge des caristes matières premières selon l'activité et les priorités ;
• Coordonner leur activité au quotidien, sans responsabilité hiérarchique, celle-ci restant assurée par le Responsable d'Équipe Logistique ;
• Ajuster les ressources avec le Responsable d'Équipe Logistique et favoriser la polyvalence entre matières premières et expéditions ;
• Veiller au respect des règles de sécurité, qualité et traçabilité ;
• Suivre les non-conformités et les actions issues des audits terrain ;
• Identifier les dysfonctionnements et contribuer à l'amélioration continue des flux et processus ;
• Participer à la planification de la production afin d'anticiper les besoins matières. - Profil recherché De formation supérieure en logistique, supply chain, approvisionnement ou gestion des flux, vous disposez d'une première expérience réussie dans l'un de ces domaines, idéalement en environnement industriel. Une expérience dans le secteur agroalimentaire constitue un véritable atout. La maîtrise de SAP est un plus. La connaissance d'un MES serait également appréciée. Au-delà de vos compétences techniques, nous recherchons une personne : * Réactive et rigoureuse, capable de gérer les priorités et les aléas ; * Décisionnaire, capable d'arbitrer selon les contraintes et impacts opérationnels ; * À l'aise dans les situations d'urgence et les variations de charge ; * Dotée d'un excellent relationnel, à l'aise avec les équipes internes, fournisseurs et transporteurs ; * Autonome, organisée et force de proposition dans l'amélioration des flux ; * Analytique, capable d'identifier les causes d'un problème et d'en mesurer les impacts ; * À l'aise sur le terrain, avec une bonne compréhension des réalités opérationnelles. -Les clés de réussite Votre capacité à faire le lien entre les besoins d'approvisionnement, les contraintes fournisseurs et les réalités du terrain sera essentielle. Vous serez un véritable point de coordination entre les acteurs de la chaîne, avec pour objectif de sécuriser les approvisionnements, fluidifier les flux et garantir la disponibilité des matières premières pour la production.
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