Apprenti charcutier traiteur (H/F)
SKOOL N COOK
St Esteve
Temps plein
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Importez votre CV et voyez lesquelles vous correspondent vraiment.
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous évoluerez au poste de charcutier traiteur en grande distribution. Vos missions : - Le charcutier-traiteur, un artisan de goût qui valorise les traditions culinaires. - Prépare et vend des produits de charcuterie et des plats cuisinés - Assure la gestion des stocks et des commandes de matières premières - Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseille les clients sur les produits et leur préparation - Peut organiser des réceptions et élaborer des menus sur mesure - Développe des recettes innovantes pour diversifier l'offre
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