Alternant H/F - Ressources Humaines

Alternant(e) Ressources Humaines (H/F) – Contrat d’apprentissage

Strasbourg – Prise de poste : entre juillet et septembre 2026

Rejoignez une aventure RH au cœur d’un groupe de restauration en pleine croissance !

EAT MALIN est un jeune groupe de restauration en fort développement, spécialisé dans des concepts “Fast Good” : produits frais, fait maison et expérience client de qualité.
Créé pour structurer et accompagner plusieurs enseignes de restauration, le groupe exploite aujourd’hui plusieurs restaurants et poursuit une croissance soutenue avec 1 à 3 nouvelles ouvertures par an.

Nous comptons actuellement 6 restaurants sous les enseignes Pitaya, Nachos et Holly's Diner.

La holding agit pour eux comme un véritable centre de services supports : RH, juridique, gestion, comptabilité et contrôle de gestion.

Dans le cadre de la rentrée prochaine, nous recrutons notrefutur(e) Alternant(e) Ressources Humaines.

Votre mission

Rattaché(e) au service RH (et en lien avec la Direction Administrative et Financière), vous participez activement à la gestion des ressources humaines du groupe et contribuez aux projets RH transverses.

Vos responsabilités

Recrutement \& Marque employeur

• Participation à la définition des besoins et fiches de poste


• Rédaction et diffusion des offres d’emploi


• Sourcing, tri de CV et préqualifications téléphoniques


• Organisation et participation aux entretiens


• Comptes rendus candidats et suivi des recrutements


• Contribution aux parcours d’intégration


• Participation aux actions de fidélisation et de promotion interne

Administration du personnel

• Rédaction des contrats et avenants


• Gestion des entrées/sorties (DPAE, affiliations, dossiers salariés)


• Mise à jour des dossiers du personnel


• Suivi des absences, congés et arrêts


• Suivi des périodes d’essai


• Relation avec les organismes externes (santé au travail, mutuelle, etc.)


• Mise à jour des tableaux de bord RH


• Gestion quotidienne de la vie des salariés

Paie \& gestion des temps

• Préparation des éléments variables de paie


• Saisie et contrôle des EVP


• Suivi des temps de travail


• Participation au contrôle du processus de paie


• Suivi des réclamations

Formation \& développement des compétences

• Suivi du plan de développement des compétences


• Organisation logistique des formations


• Suivi des dossiers OPCO


• Gestion administrative des conventions et attestations

Projets RH transverses

• Participation aux projets RH : digitalisation, QVCT, process RH


• Veille juridique sociale


• Amélioration continue des outils et pratiques RH

Profil recherché

• Formation RH / Gestion : Bac\+2 à Bac\+5 (BTS, Bachelor, Licence Pro, Master RH, école de commerce)


• Bonne maîtrise du Pack Office (Excel apprécié)


• Connaissances de base en droit du travail


• Bonnes capacités rédactionnelles

Vos atouts personnels

• Rigueur et sens de l’organisation


• Discrétion et respect de la confidentialité


• Bon relationnel et esprit d’équipe


• Dynamisme et esprit critique


• Sens des priorités


• Force de proposition


• Motivation à apprendre dans un environnement multi\-sites

Conditions

• Type de contrat : Contrat d’apprentissage


• Durée : 12 à 24 mois


• Temps de travail : 35h/semaine


• Localisation : Strasbourg (67200\)


• Rémunération : selon la grille légale de l’apprentissage


• Passation prévue avec l’alternante actuelle pour une intégration facilitée

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 492,22€ à 1 823,03€ par an

Question(s) de présélection:

• Quel diplome préparez\-vous ?

Expérience:

• Ressources humaines: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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