Alternant(e) adjoint de direction en hôtellerie (H/F)
Tu cherches une alternance où tu vas vraiment apprendre le métier ?
Pas une alternance où tu passes 12 mois à faire des photocopies, des tableaux Excel sans fin ou à regarder les autres travailler.
Bienvenue chez nous.
Notre hôtel 3 étoiles de 80 chambres, avec restaurant ouvert le soir, recherche son/sa futur(e) alternant(e) Adjoint(e) de Direction pour la rentrée de septembre.
Ici, pas de bureau d'un côté et le terrain de l'autre.
Tu seras partout. Parce qu'un hôtel, c'est vivant. Et parce qu'un futur manager doit comprendre tous les métiers avant de les diriger.
Concrètement, tu feras quoi ?
Un peu de tout. Beaucoup de choses. Et surtout, jamais la même journée.
Tu pourras être amené(e) à :
✅ Accueillir nos clients et gérer la réception (le véritable cœur de l'hôtel)
✅ Participer au management des équipes
✅ Découvrir les ressources humaines (recrutement, intégration, planning...)
✅ Suivre des indicateurs de gestion et de performance
✅ Participer à la comptabilité et au suivi administratif
✅ Contribuer à la communication et au marketing de l'établissement
✅ Donner un coup de main en salle lors des coups de feu
✅ Aider ponctuellement en cuisine ou en plonge lorsque l'activité l'exige
✅ Participer aux projets de développement de l'hôtel
Oui, tu as bien lu.
Chez nous, un manager doit savoir ce qu'il demande à ses équipes parce qu'il l'a déjà fait lui\-même.
Ce qu'il faut savoir
La réception représente une part importante du poste.
C'est là que tout se passe :
- l'accueil,
- la satisfaction client,
- la gestion des imprévus,
- l'organisation quotidienne,
- la coordination avec tous les services.
Le profil que nous recherchons
Tu prépares un diplôme Bac\+2 à Bac\+5 dans l'hôtellerie, le tourisme, le management ou la gestion.
Tu es :
✔ Curieux(se)
✔ Débrouillard(e)
✔ Dynamique
✔ Polyvalent(e)
✔ À l'aise avec les clients comme avec les chiffres
✔ Capable de passer d'un dossier RH à un check\-in, puis à un service en salle sans perdre ton sourire
Une première expérience en hôtellerie est un plus, mais ton état d'esprit compte davantage que ton CV.
Ce que nous te proposons
- Une alternance formatrice et responsabilisante
- Une vision à 360° de la gestion d'un hôtel
- Une équipe qui aime transmettre
- Beaucoup d'autonomie
- Des journées qui ne se ressemblent jamais
- De vraies responsabilités, pas du café à servir à la direction
Si tu veux découvrir ce qu'est réellement la gestion d'un hôtel et apprendre le métier sur le terrain, nous avons hâte de te rencontrer.
Envoie\-nous ton CV et quelques lignes pour nous expliquer pourquoi cette alternance est faite pour toi.
Rémunération : 600,00€ à 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Cette annonce provient de indeed. Voir l'annonce originale ↗