Alternant cuisine (commis ou cuisinier)

À propos du poste
La petite ferme recherche pour son laboratoire de production traiteur un ou une commis de cuisine en alternance motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre établissement.

En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au bon déroulement du service et au maintien d’un environnement de travail propre et organisé. Ce poste offre une opportunité d’intégrer une équipe dynamique où vous pourrez développer vos compétences en cuisine et en service alimentaire.

Responsabilités

• Missions principales :


• Préparation des produits, épluchage, taillage


• Réalisation des plats


• Respect des normes HACCP


• Nettoyage, plonge

• Motivation et passion pour le métier


• Esprit d’équipe /Bonne communication


• Respect des consignes et des recettes


• Organisation et rigueur / Polyvalence


• Curiosité et envie d’apprendre / Dynamisme et énergie

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