alternance restauration

À propos du poste
Nous recherchons un ou une employé(e) de restauration motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant qu’employé(e) de restauration, vous participerez activement à la préparation des plats, au service client et à la bonne organisation du service en cuisine et en salle. Vous évoluerez dans un environnement convivial où votre sens du service et votre capacité à travailler en équipe seront valorisés.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place des plats selon les recettes et les normes d’hygiène


• Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats


• Assurer le service en salle ou au comptoir, en accueillant et en conseillant les client(e)s


• Maintenir la propreté des espaces de travail, respecter les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène


• Gérer l’approvisionnement en produits, vérifier la fraîcheur et signaler tout besoin de réapprovisionnement


• Contribuer à l’organisation générale du restaurant pour garantir un service fluide et efficace

Profil recherché

• Expérience en restauration ou dans le secteur alimentaire souhaitée, notamment dans la préparation de nourriture (food preparation) et le service (food service)


• Connaissance des normes de sécurité alimentaire (food safety)


• Bonnes compétences organisationnelles pour gérer efficacement les tâches quotidiennes


• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante dans la préparation des plats


• Esprit d’équipe, dynamisme et sens du relationnel pour accueillir chaleureusement les client(e)s


• Motivation à apprendre et à évoluer dans un environnement professionnel exigeant

Si vous êtes passionné(e) par la restauration, que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant et que vous possédez les compétences requises, n’hésitez pas à rejoindre notre équipe.

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 11,88€ à 12,85€ par heure

Lieu du poste : En présentiel

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