Alternance Responsable adjoint Epicerie / Restauration

Recherche : Alternance d’un durée d’un an

Descriptif du poste

RÖK, c'est l'histoire de 2 potes de Lille, Nemo et Martin, qui se découvrent une passion commune pour la bonne bouffe, les bons produits, le plaisir qu'on peut avoir autour d'une douzaine d'huîtres ou d’un bon poisson fumé à l'apéro.

Avec le constat évident d’un manque d’offre de produits de la mer en agglo lilloise et l’envie de créer notre propre histoire entrepreneuriale, nous avons créé RÖK en décembre 2021 qui a pour ambition de proposer une expérience conviviale autour de la consommation des produits iodés.

Aujourd’hui présents à La Madeleine dans notre première épicerie fine de la mer avec espace de dégustation. Nous proposons également des prestations événementielles chez les particuliers ou professionnels. La prochaine étape sera l'ouverture de la deuxième boutique d’ici quelques mois à Lille.

Nos valeurs : convivialité, accueil, adaptabilité, transparence et le goût des bonnes choses.

Ton Rôle chez ROK :

Nous recherchons un profil très polyvalent qui va nous aider au développement et à la pérennisation de RÖK. Nous comptons sur ta rigueur, ton investissement, ta force de proposition et ta bonne humeur.

Voici une liste non exhaustive des missions qui t’attendent :

• Gestion du point de vente


• Mise en place de la stratégie commercial pour le développement du CA


• Recherche de partenaires événementiels (Entreprises, CE, Bars, Particuliers)


• Vente/Conseil/encaissement


• Gestions de stock


• Ouverture / fermeture


• Prise en charge des différents canaux de communication


• Être un ambassadeur de RÖK et de nos valeurs

Alors si tu as le goût des bonnes choses, la fibre commerciale et l’envie de t’investir dans un projet qui bouge, tu sais ce qu’il te reste à faire…

Contact :

martin.dubrulle01@gmail.com

Type d'emploi : Alternance (2 jours école / 3 jours entreprise)

Avantages

• Prise en charge du transport quotidien


• Travail à domicile occasionnel

Horaires :

• Disponible le week\-end


• Flextime


• Tous les week\-ends


• Travail en journée


• Travail en soirée


• Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire :

• Pourboires

Lieu du poste : En présentiel (Lille/La Madeleine)

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 1 903,69€ à 2 894,14€ par mois

Avantages 

• Prise en charge du transport quotidien


• Travail à domicile occasionnel

Lieu du poste : En présentiel

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