Alternance – Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)

Contrat d'apprentissage – Préparation d'un titre RNCP / diplôme en restauration ou commerce

KONAPOKE (spécialités hawaïennes : poké bowls, brioches et bubble teas), installé à Palaiseau, recherche un(e) apprenti(e) pour intégrer son équipe dynamique.

Accompagné(e) par ton tuteur, tu seras formé(e) sur l'ensemble du fonctionnement du restaurant :

• Production : découpe des ingrédients frais, assemblage des pokés, préparation des bubble teas et desserts, gestion de la mise en place


• Service et relation client : accueil, conseil sur les offres, prise de commande sur place et à emporter, encaissement ;


• Gestion des flux : préparation et remise des commandes destinées aux plateformes de livraison ;


• Hygiène et sécurité : application stricte des normes HACCP, entretien du matériel et nettoyage des postes de travail.

• Tu prépares un diplôme ou titre RNCP dans la restauration, le service ou la vente/commerce ;


• Dynamique, ponctuel(le) et doté(e) d'un excellent relationnel ;


• Une première expérience en restauration est appréciée, mais les profils débutants et motivés sont les bienvenus.

*L'équipe KONAPOKE Palaiseau*

Type d'emploi : Alternance

Avantages 

• Restaurant d'entreprise

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