via indeed · 3 juin 2026 ·il y a 3 jours

[ALTERNANCE] Commis de Cuisine H/F

AU BUREAU
Lyon Temps plein
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Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill.

Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !

Dans le cadre de notre campagne alternance, Bertrand Franchise recherche pour son enseigne AU BUREAU, un(e) Commis de cuisine H/F

Démarrage : Septembre 2026

Durée : 12 à 24 mois

DEFENSEUR LATERAL

Ton futur club ?

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l’année.

Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d’une équipe dynamiqueet passionné qui joue collectif ! Nous t’attendons pour compléter notre équipe !

Le plan de match

En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif.

  • Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters

  • Maitrise les gestes techniques de cuisine

  • Soigne le matériel comme tes passes

Réceptionne et range les commandes
  • * Tu prépares une formation spécifique à la restauration de niveau Bac/CAP/BEP minimum.

  • Tu es dynamique, disponible et as le sens de l’esprit d’équipe

  • Enfin, tu souhaites mettre ta bonne humeur et ta passion pour la gastronomie au service des clients, ce poste est fait pour toi !
Le meilleur club, c'est Au Bureau :
  • Une équipe bienveillante et performante

  • Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation

  • Un repas du personnel pour être sûr d’attaquer en forme au coup de sifflet

  • Un plan de carrière pourévoluer dans notre équipe

Un mercato ouvert toute l’année : évoluez au sein des différents clubs Au Bureau
  • Au Bureau est le club qu’il te faut ! Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp : envoie\-nous ton plus beau CV !

Le marché pour ce type de poste

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Ø en ligne
Compétences les plus demandées
HACCPISOExcelGastronomieBudgetHygieneERPLeanSAP

Questions fréquentes

Combien d'offres Hôtellerie sont disponibles à Lyon ?
Actuellement 110 postes en Hôtellerie à Lyon sur AlmostHired, dans 36 entreprises différentes. Nos données sont mises à jour quotidiennement.
Est-ce que les postes Hôtellerie offrent du télétravail ?
0% des offres Hôtellerie en France permettent le télétravail, partiel ou total. Pour filtrer spécifiquement les postes en remote, utilisez AlmostHired.
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