Alternance CAP – Préparation & Production Gourmande (La Ciotat)
\*\*Alternance CAP – Préparation \& Production Gourmande (La Ciotat)\*\*
La Ciotat – À proximité de la mer
Accès facile transports en commun \+ gare
Contrat en alternance (CAP – 1ère année)
Horaires adaptables selon profil
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\#\# Une opportunité unique dans une boutique artisanale
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons \*\*1 alternant(e) uniquement\*\* pour rejoindre notre point de vente spécialisé dans les cannolis siciliens, glaces artisanales et petite restauration salée.
Poste rare avec une vraie montée en compétences terrain.
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\#\# Tes missions principales (production \& préparation)
Tu seras principalement en charge de la préparation des produits :
\* Préparation des cannolis (garnissage, mise en place)
\* Préparation de produits salés type snacking / petite restauration
\* Organisation et mise en place des produits
\* Gestion des stocks (matières premières, boissons)
\* Respect des règles d’hygiène et de propreté
\* Participation au bon fonctionnement global de la production
Tu participes directement à la qualité des produits proposés aux clients.
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\#\# Formation incluse
Tu seras formé(e) dès ton arrivée sur :
\* Les méthodes de préparation des produits
\* Les bases de l’hygiène alimentaire
\* L’organisation d’un point de vente
\* La gestion simple des stocks
Objectif : te rendre autonome progressivement.
Cette alternance s’inscrit dans un parcours de formation CAP reconnu, en partenariat avec un centre de formation éligible aux dispositifs de prise en charge (OPCO).
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\#\# Les \+ de l’alternance
\* Cadre de travail agréable proche de la mer
\* Environnement jeune et dynamique
\* Expérience concrète terrain
\* Vision globale du fonctionnement d’une petite entreprise
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\#\# Profil recherché
Nous recherchons une personne :
\* Sérieuse, dynamique et motivée
\* Curieuse et impliquée
\* Souhaitant apprendre un métier concret
\* Intéressée par la restauration rapide / artisanale
\* Avec l’envie de développer de vraies compétences
Aucune expérience requise.
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\#\# Pourquoi nous rejoindre ?
\* Apprendre un métier concret et opérationnel
\* Développer des compétences en production alimentaire
\* Comprendre le fonctionnement réel d’un point de vente
\* Intégrer un poste avec responsabilités et évolution
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Intéressé(e) ? Envoie\-nous un CV avec quelques lignes sur toi !
Rémunération : 400,00€ à 700,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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