Aiuto Cuoco/Cuoca - Residenza Sanitaria Assistenziale - Moncalieri (TO)
Anteo Impresa Sociale, con sede legale in Piemonte, opera nel settore socio\-assistenziale su scala nazionale da oltre 30 anni.
Promuove e sostiene progetti residenziali, semiresidenziali e domiciliari rivolti ad anziani, disabili, minori e persone in situazioni di vulnerabilità.
Posizione:
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Ricerchiamo un/a professionista per un Centro Cottura presso una nostra RSA sita a Moncalieri, in provincia di Torino. La Residenza è una struttura all’avanguardia situata sulla collina di Moncalieri, progettata per offrire assistenza specializzata agli anziani non autosufficienti. Con una capacità di 120 posti letto e un centro diurno per 20 persone, la residenza si distingue per la sua attenzione alle persone affette da Alzheimer e altre forme di demenza. La risorsa si occuperà di gestione e preparazione pasti in ambito ristorazione collettiva.
Sintesi delle mansioni
- Preparazione ed organizzazione pasti (menù prestabiliti \- pranzo e cena);
- Supporto nella gestione degli ordini;
- Pulizia, sanificazione e riordino degli ambienti di lavoro, utensili e attrezzature da cucina;
- Ricezione e corretta conservazione delle derrate alimentari;
- Coordinamento con i colleghi del gruppo cucina.
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- Possesso di Attestato professionale o formazione sul campo;
- Spiccata propensione al lavoro di squadra;
- Gradita esperienza precedente nella ristorazione collettiva.
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Contratto di lavoro
- Il lavoratore sarà impiegato in osservanza del CCNL del settore;
- Tempo pieno 38 ore settimanali;
- Turni dal lunedì alla domenica con riposi compensativi.
*La ricerca rispetta il Codice delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006\) ed è aperta a candidati di qualsiasi orientamento o espressione di genere, età, etnia e credo religioso. Le persone interessate possono inviare la propria candidatura con autorizzazione del trattamento dei dati ai sensi della normativa sulla Privacy (D.Lgs. 196/2003\)*
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