Aiuto Cuoco/Cuoca - Residenza Sanitaria Assistenziale - Moncalieri (TO)

Anteo Impresa Sociale, con sede legale in Piemonte, opera nel settore socio\-assistenziale su scala nazionale da oltre 30 anni.

Promuove e sostiene progetti residenziali, semiresidenziali e domiciliari rivolti ad anziani, disabili, minori e persone in situazioni di vulnerabilità.

Posizione:
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Ricerchiamo un/a professionista per un Centro Cottura presso una nostra RSA sita a Moncalieri, in provincia di Torino. La Residenza è una struttura all’avanguardia situata sulla collina di Moncalieri, progettata per offrire assistenza specializzata agli anziani non autosufficienti. Con una capacità di 120 posti letto e un centro diurno per 20 persone, la residenza si distingue per la sua attenzione alle persone affette da Alzheimer e altre forme di demenza. La risorsa si occuperà di gestione e preparazione pasti in ambito ristorazione collettiva.

Sintesi delle mansioni

• Preparazione ed organizzazione pasti (menù prestabiliti \- pranzo e cena);


• Supporto nella gestione degli ordini;


• Pulizia, sanificazione e riordino degli ambienti di lavoro, utensili e attrezzature da cucina;


• Ricezione e corretta conservazione delle derrate alimentari;


• Coordinamento con i colleghi del gruppo cucina.

• Possesso di Attestato professionale o formazione sul campo;


• Spiccata propensione al lavoro di squadra;


• Gradita esperienza precedente nella ristorazione collettiva.

Contratto di lavoro

• Il lavoratore sarà impiegato in osservanza del CCNL del settore;


• Tempo pieno 38 ore settimanali;


• Turni dal lunedì alla domenica con riposi compensativi.

*La ricerca rispetta il Codice delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006\) ed è aperta a candidati di qualsiasi orientamento o espressione di genere, età, etnia e credo religioso. Le persone interessate possono inviare la propria candidatura con autorizzazione del trattamento dei dati ai sensi della normativa sulla Privacy (D.Lgs. 196/2003\)*

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