Aiuto Cuoco con mansioni di Friggitore M/F

CataFratta è molto più di un semplice ristorante: è un luogo dove si mescolano tradizione, calore familiare e autenticità culinaria.

Il nostro team è una vera e propria famiglia, unita dalla passione per la buona cucina e il servizio. Lavorare da noi significa far parte di questa famiglia, dove ciascun membro è valorizzato e rispettato.

Descrizione del lavoro:

La risorsa supporterà lo chef nelle preparazioni di cucina e si occuperà anche della gestione della linea delle fritture, garantendo qualità, ordine e rispetto degli standard del locale.

Responsabilità:

• Controllare e gestire le scorte


• Preparare gli ingredienti


• Aiutare nelle cotture e nell’impiattamento dei piatti


• Gestire la linea fritti e la friggitrice


• Preparazione di prodotti fritti secondo gli standard del ristorante


• Ricevere e sistemare le consegne


• Mantenere la pulizia e l’ordine della cucina


• Seguire le direttive dello chef

• Esperienza in cucina (preferibile)


• Esperienza alla friggitrice o nella preparazione di fritti (gradita)


• Capacità di lavorare sotto pressione in ambiente dinamico


• Buona organizzazione e attenzione alla pulizia


• Flessibilità e capacità di apprendere rapidamente


• Spirito di squadra e collaborazione


• Buone capacità comunicative

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato

Retribuzione: €1\.000,00 \- €1\.500,00 al mese

Esperienza:

• aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)

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