Agent de cuisine restauration transport de denrées (H/F)
Salvert réseau associatif d'inspiration chrétienne (130 salariés) œuvre depuis 190 ans au service de la fragilité humaine. Nos établissements proposent des unités de vie à taille humaine, favorisant un accompagnement global et personnalisé. Notre politique RH met l'accent sur la formation-action comme source de ressourcement dont chacun peut être à la fois être acteur et bénéficiaire. Placé sous l'autorité de la direction générale du réseau et du responsable restauration collective, vous intégrez les membres de l'équipe composée de 4 personnes. Dans le cadre de vos fonctions, vous contribuez au bon fonctionnement des services en intervenants dans les trois domaines clés : Logistique et livraison - Assurer la livraison et la collecte des bacs de restauration sur les sites de l'association (Migné-Auxances et 15km autours) dans le respect des plannings. - Contrôler l'état et l'hygiène des contenants, de la vaisselle et du matériel retournés. - Signaler toute anomalie et veiller au respect des normes d'hygiène. Entretien et hygiène des locaux - Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, équipements et surfaces. - Garantir la propreté et la sécurité des espaces de travail. - Utiliser et entretenir le matériel de nettoyage conformément aux procédures en vigueur. - Remonter les éventuels dysfonctionnements constatés sur les sites. Appui en cuisine - Participer à la préparation des denrées alimentaires (épluchage, préparation simple). - Ranger les approvisionnements et assurer la bonne organisation des stocks. - Accompagner l'équipe cuisine dans les tâches de production sous la responsabilité du chef de cuisine. Profil : Véritable support aux équipes, vous participez activement à la qualité du service, au respect des règles d'hygiène et à la satisfaction des usagers grâce à votre polyvalence et votre sens de l'organisation. Une première expérience en restauration et/ou en entretien des locaux est appréciée. 1 Poste en CDI à temps plein - du lundi au vendredi - amplitude de 9h à 19h (avec coupure) Permis B exigé Rémunération à partir de 1 867€ brut mensuel (SMIC) Lieu de travail : Migné-Auxances
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