Agent d'approvisionnement restauration (H/F) CDD
RESTAURANT UNIVERSITAIRE LA CHANTRERIE
Nantes
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CDD à pourvoir à compter de fin août/début septembre 2026 Recherche pour le restaurant CROUS La Chantrerie, un agent d'approvisionnement de 6 h 30 à 15 h 00 pour des missions polyvalentes : - Établir les commandes sur les besoins transmis par la chef de cuisine - Réceptionner et vérifier la marchandise dans le principe du FIFO - Suivre les entrées et les sorties de marchandises Prérequis : - Connaitre les bases du HACCP - Être à l'aise avec l'outil informatique Formation sur le logiciel GARONE en interne Salaire selon expérience entre 1800 et 2000 € brut
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