Adjoint Manager Pâtisserie (H/F)
Miribel
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Description du poste
L'agence AINTERIM de Miribel recrute un adjoint responsable tourrier viennoiserie H/F au sein d'un établissement située sur Miribel le plus rapidement possible. Le poste est sur du long terme. Au sein d'une équipe composé de 4 personnes, vous vous occuperez d'effectuer les missions suivantes Pétrissage et façonnage : brioches, viennoiseries, pâtes levées feuilletées*Réalisation de pâtes fines : brisée, feuilletée.*Fonçage pour la gamme de tartes*Suivi des fermentations (levain dur et liquide)*Utilisation du laminoir*Maîtrise des cuissons*Application des fiches techniques de la Maison Bouillet***Hygiène et sécurité : un environnement de travail propre et rigoureux Horaires : 39h : 2 jours de repos dans la semaine : 4h-13h du lundi au vendredi / 3h-12h30 le samedi / 4h-11h le dimanche Rémunération : Entre 2500€ brut et 2800€ brut par mois selon l'expérience + salle de sport privée et gratuite sur le site du travail + primes d'intérim Description du profil : Vous avez de l'expérience sur un poste similaire Vous êtes rigoureux(se) et vous êtes passionné(e) par ce métier. Nous attendons votre candidature avec impatience!Cette annonce provient de francetravail. Voir l'annonce originale ↗