via indeed · 27 mai 2026 ·il y a 10 jours

ADJOINT AU RESPONSABLE DE PRODUCTION

Groupement Hospitalier Hopital Simone Veil - GH Eaubonne Montmorency
Montmorency
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Détails de l’offre
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POSTE PROPOSÉ

ADJOINT AU RESPONSABLE DE PRODUCTION
CONTRAT

CDD; CDI; Mutation; Vacation
DESCRIPTIF

L'adjoint au responsable production coordonne la production chaude et froide du secteur production de la cuisine centrale. Il est le garant de la qualité de la prestation (sanitaire et organoleptique) ainsi que du respect des quantités et des délais. Il explique et fait appliquer les différents protocoles pour assurer le fonctionnement optimal de la production.

Il fait partie intégrante de l'équipe de cuisinier et participe ainsi pleinement à la fabrication des plats (chauds et froids).

En cas d'absence du responsable production, il assure l'encadrement de l'équipe de production (19 agents) en lien avec le responsable restauration et les autres encadrants de la cuisine.
PERSONNE À CONTACTER

MERCI DE POSTULER VIA L'URL DE L'OFFRE \- ne\-pas\-utiliser@ch\-simoneveil.fr
ne\-pas\-utiliser@ch\-simoneveil.fr

URL de l’offre : https://hopital\-simoneveil.mstaff.co/offer/94673?referer\=fhf

ETABLISSEMENT

Groupement Hospitalier Hopital Simone Veil \- GH Eaubonne Montmorency

1 rue Jean Moulin

95160 MONTMORENCY

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Questions fréquentes

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