1er Chef de rang (H/F)

La Brasserie de l'Ouest, située à Vaise, recherche son futur Chef de rang (H/F) :

Vos missions :

En tant que 1er Chef de Rang, vous serez un pilier de l’équipe en service et garant de la qualité du service :

• Assurer la mise en place et l’organisation du restaurant


• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme


• Superviser et accompagner les chefs de rang et commis


• Garantir un service fluide, efficace et conforme aux standards de l’établissement


• Coordonner avec la cuisine pour le bon déroulement du service


• Veiller à la satisfaction client tout au long de l’expérience

• Expérience confirmée en tant que Chef de Rang en brasserie à forts volumes


• Sens du service, leadership naturel et esprit d’équipe


• Excellente présentation et aisance relationnelle


• Capacité à gérer le stress et les services rythmés


• Bonne connaissance des standards de service et des règles d’hygiène

Conditions de travail :

• CDI de 39h/semaine


• Horaires en coupure


• 2 jours de repos consécutifs garantis


• Rémunération mensuelle brute : 2 460 €

Pourquoi nous rejoindre ?

Intégrer les Maisons Bocuse, c’est bien plus qu’un simple poste… mais une expérience professionnelle riche, humaine et passionnante où chaque talent compte et évolue.

*Un accompagnement au quotidien*

• Un cadre de travail stimulant et bienveillant


• Vos repas pris en charge pendant vos horaires de travail


• Mutuelle santé avantageuse : pack bien\-être jusqu’à 350€ remboursés par an pour la médecine douce, une prime de naissance et l’accompagnement par un courtier Groupama


• Participation à hauteur de 50% de votre abonnement TCL


• Parking disponible pour faciliter vos trajets


• Des possibilités de logement à des tarifs avantageux sans besoin de garant


• L’attribution d’un parrain ou d’une marraine, pour toujours avoir quelqu’un sur qui compter !


• Un coffre\-fort numérique sur lequel conserver vos documents importants en toute sécurité et confidentialité

• Participez à des évènements prestigieux en France et à l’International


• Bénéficiez de véritables perspectives d’évolution avec un parcours personnalité : nous privilégions la mobilité interne


• Des possibilités de mobilité nationale et internationale au sein de nos Maisons

• Un accès à la plateforme UMIH : des réductions, bons d’achats, codes promotionnels et billetterie sur plus de 2500 enseignes nationales et locales


• Arbre de Noël à l’Abbaye de Collonges


• Prime de cooptation


• 20% de réduction sur les produits Bocuse


• 10% de réduction dans l’ensemble de nos boutiques C\-Gastronomie, mais aussi sur les plats traiteur et les produits d’épicerie fine


• Des places de football offertes


• Des offres préférentielles dans nos hôtels

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